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venerdì 6 gennaio 2012

SPAGHETTO HULK!!!!!

Cosi' lo hanno battezzato i miei figli....il broccolo che e' di un sapore con i primi eccezzionale anche da solo!!!
Ingr:
500 gr di spaghetti VERRIGNI,
un bel broccolo,
panna da cucina,
aglio, sale e pepe TECALL
Cosa c'e' di piu' semplice??? mi quasi vergogno a scrivere questa ricetta che e' cosi' semplice quasi banale direi ma TANTO BUUUUONA!!!!
Allora, soffriggo l'aglio con l'olio facendolo tostare bene e poi lo tolgo (potete sminuzzarlo e lasciarlo, il mio maritozzo nn lo digerisce uffff ) ci tuffo i broccoletti bolliti al dente e li faccio insaporire bene, salo,pepo e gli do' una spruzzatina di vino bianco ma pochissimo!!!! Aggiungo la panna e mezzo mezzo dado una volta amalgamato bene il tutto ci salto la pasta....col pecorino e' la fine del mondo!!!! ;-))))

28 commenti:

  1. Io la trovo ottima e mai assaggiata....
    Sei un portento Monia!!!!!
    Un bacione ragazza e buona festa dell'Epifania

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  2. Tanti Auguri anche a te cara...provala e mi dirai e' di un saporino...mmmm... ^-^
    BUON GIORNO A TUTTE CHE PASSATE DI QUA'!!!!! KISSS

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  3. bello il nome!! e ottima ricetta, da provare

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  4. Grazie Ele...^-^ buona epifania!!!!

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  5. Nome appropriatissimo...da provare così cremoso...buona Epifania.

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  6. carinissimo il nome!!! bella la ricetta...buona befana ^_^

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  7. è un tipo di pasta che adoro... mamma mia spettacolare a presto simmy

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  8. Non pensavo ma la pasta con il broccolo è fenomenale!

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  9. deve avere il gusto veramente delicato!

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  10. Grazie a tutti e buona epifania anche a voi!!!! ^-^ e come dice il mio piccolo di 4 anni :" HULK SPACCAAAAAAAAAA...." ahahahahah smckkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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  11. hai ragione cara è un piatto semplice ma
    strabuono.il broccolo dà un sapore molto
    particolare alla pasta.
    il lo preparo spesso.
    unbacio

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  12. cosi verde ci credo , bel nome!

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  13. le ricette semplici son le migliori!!
    ciaoo

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  14. il nome che hai dato a questa pasta e' fortissimo! e la pasta e' buona me la faccio anche io:-) bacioni

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  15. Semplice e buonissima! Buona epifania! Un bacione Arianna

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  16. ahahah ma sono troppo buoniiiiiiiiiiiiiiii!

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  17. Ciao Monia, eccomi qua!!
    Che meraviglia questi spaghetti marziani, voglio provarli al più presto.
    Ottimi penso già al pranzo di domai...

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  18. eh eh eh nome adatto, ottimi!
    buona befana!

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  19. Boniiiiiiiiii hahahaha nome azzeccatissimo brava!!
    Buona Epifania carissima
    "Segreto Amore" è troppo bello ^_*
    baci Anna

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  20. Buona l'idea della panna.. rende tutto più cremoso! smack buona befanaaaa

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  21. Ottima questa versione con la panna, devo provarla!Ciao

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  22. Ottima l'idea di questi spaghetti hulk ....mi piace un sacco il nome!! Ah ah

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  23. Ciao Monia, grazie per gli auguri, la voce sta tornando molto lentamente, sai che la tua pasta è meravigliosa, adoro il broccolo, me lo mangio in tuti i modi. Ciao bacioni a presto

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  24. Mi vergogno quasi a dirlo ma io non mangio i broccoli (e tutta la sua famiglia)...sei stata bravissima a camuffarli come spaghetti hulk! Baci e buon anno...stefy

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  25. wowwwwwwwwwww oggi cosi' numerosi....la cosa mi commuove!!! nn sapete che gioia che mi date e grazie a tutte di essere passate alla prox ci prendiamo un caffe'???? kisssssss ^-^

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  26. Buon 2012!! Non è che tra i buoni propositi del nuovo anno c'è una bella ricetta cotta al VAPORE ?!

    Ti aspetto !!

    http://www.archcook.com/2011/11/una-nuova-sfida-contest-cottura-al.html

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