Come ormai ben saprete a me nn piace buttare via niente e se devo dirla tutta i veri esperimenti si fanno con gli avanzi, escono cose inaspettate e davvero ottime ma quando sono fatte con gli avanzi "cucinati" difficilmente si fara' una replica quindi il piatto ve lo gusterete ancora meglio sapendo che nn lo mangerete spessissimo!
Avevo fatto una vellutata di zucca, cucinata con del brodo di gallina (gallina vecchia fa' buon brodo!i detti nn sbagliano mai) ed era avanzato un poco di tutto.
In casa mia i miei ometti nn gradiscono molto gli avanzi a meno che nn siano cose che li fa' impazzire allora mi son fatta un piatto tutto x me.
Nella vellutata ho cucinato della chitarrina accorciata (mia produzione) sfilacciato la gallina giro d'olio extr e parmigiano...nn vi dico che delizia e mentre la mangiavo ispiravo in loro la tentazione di assaggiare e allungavano il cucchiaio, da vera str.... che sono li ho fatti assaggiare e poi nn gli ho dato nulla x punizione dicendo che gli avanzi possono essere piu' buoni a volte...li ho torturati!!!! Poi ingigantivo anche la cosa con versi:mmmmmmmmm ed espressioni ahahahah finito il mio piatto ho detto ALLA PROSSIMA ZUCCA!!!! ahahah
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mercoledì 16 novembre 2011
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