Lettori fissi

sabato 22 ottobre 2011

SPAGHETTI MASCARPONE E NOCI

Nn mi carica le foto, mannaggia!!! ma com'e' possibile che una semplice connessione possa cambiare l'uomore di una persona??? e allora nn mi lascio trascinare e me ne frego....tanto quando le carica la aggiungo e frego la connessione!!! ahahahah

Ingr:
1/5 kg di spaghetti ( a chi basta x 6 persone a me basta per 4 al max 5),
250 gr di mascarpone,
150 gr di noci tritate grossolanamente (lasciatene qualcuna intera),
50 gr circa di parmigiano,
olio, sale e pepe qb.

Nulla di piu' semplice il trucco x una buona riuscita e' uno solo IL MASCARPONE NN DEVE RAGGIUNGERE IL BOLLORE tutto qua'!
Allora: si fanno soffriggere e tostare le noci in padella con l'olio, una volta ben tostate si mette a fiamma dolce e si aggiunge il mascarpone (se volete un gusto piu' soft anche qualche cucchiaiata di panna), facendo sciogliere ed amalgamare bene all'olio e alle noci, salare pepare e saltarci qualche secondo gli spaghetti.
Ovviamente nn vi sto' a dire che gli spaghetti vanno messi in acqua bollente...ecc...ecc....uno spettacolo, rapidi e delicati!!! GNAMMEEEEEEEEEEE

7 commenti:

  1. Che noia la connessione che fa le bizze!!!
    Torno a trovarti per vedere la foto allora;)
    Grazie di essere passata nel mio blog!
    Vera

    RispondiElimina
  2. ciao, grazie della visita al mio blog, tornero' a vedere la foto, grazie della ricetta :)

    RispondiElimina
  3. nn mi parlare di connessione!! per carità!
    noi abitiamo in un bellissimo posto dove però nn c'è l'adsl quindi viaggiamo a 56 kb.....nn ti dico nulla!
    pensa che ho dei problemi anche a commentare..però ora ci hanno dato una piccola speranza speriamo bene ed incrociamo le dita!
    è vero sia la panna che il mascarpone così come tutti i formaggi nella pasta non bisogna farli cuocere!l'ho imparato dopo molto ma..l'ho imparato!!
    un bacio
    Marisa

    RispondiElimina
  4. delle tue ricette mi fido anche senza foto!!!!un abbraccio!!!!!!!

    RispondiElimina
  5. Ciaoooo intanto grazie del commento al mio blog!!!! Ti cambia l'umore si!!!! ti capisco.. quando ho problemi con il pc.. internet o le foto.. mi rode non sai qaunto!!! però ora dai rilassati posterai la foto appena potrai.. io intanto me ne immagino il sapore :-D.. deve essere così cremosa con il mascarpone!!! Torna a trovarmi :-)

    RispondiElimina
  6. io adoro il mascarpone! :P
    e quella mozzarella in carrozza ti è venuta perfetta, ma come hai fatto?? brava!!
    buon we

    RispondiElimina
  7. Da copiare al più presto! Ciao!

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...