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venerdì 17 febbraio 2012

COTOLETTA DI TOFU E FRITTATA AL FORNO

Da quando la BioAppetì mi ha omaggiata dei suoi prodotti ho scoperto un mondo nuovo....ieri sera ho preparato le cotolette di tofu con del pomodoro e la frittata al forno con gli spinaci.

 E' piaciuta moltissimo a tutti in famiglia, ho messo un filo d'olio di semi e via in forno insieme alla frittata...leggera e gustosa!!!
 La frittata al forno, mi quasi vergogno a postare questa ricetta di una semplicita' unica ahahahah
Si preparano le uova sbattute e condite come piu' si preferisce, io ho messo degli spinaci sbollentati passati in acqua e ghiaccio(x tenere un bel colore brillante) e saltati in padella con uno spicchio di aglio se si vuole una frittata light metterli nelle uova solo bolliti ma il sapore cambia eccome se cambia!!! ^_^
Teglietta da forno con carta forno ci versa il composto et voila' tutto ne forno, come tutti sappiamo piu' le uova vengono sbattute e piu' sara' alta e spugnosa la nostra frittata!!!
ps:ho messo anche dei cubetti di mozzarella ma shhhhhhhhhhhhh nn lo dite a nessuno!!!!! era buonissima                    ^_^


18 commenti:

  1. Ma sei bravissima...e queste ricette sono veramente buone e utili soprattutto per me che non ho mai usato questi prodotti!!!!!GRAZIE MONIA!!!
    Un bacione e passa uno splendido Venerdì!!!!!!

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    1. naaaa in questo caso i bravi sono quelli della BioAppeti' nn io!!! ahahahah

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  2. Non le ho mai provate queste cotolette ma la tua ricetta è davvero invitante! Complimenti!

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  3. Buonissima la tua cena!!! baci e buon w.e. .-)

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  4. Per me che non mangio carne entrambi questi secondi sono stupendi!!! ;)

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  5. Devo dire che il tofu non mi è mai piaciuto... ma così sembra quasi invitante! :D

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    1. una sola parola: tutti prodotti della BioAppeti' DELIZIOSI!!! veloci,pratici e buonissimi ^_^

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  6. Monia è una ricetta geniale! Bravissima cara! :*

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  7. Invece trovo molto squisite sia la frittata che le cotolette,brava!Ciao

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  8. Davvero degli pttimi prodotti e io sono proprio curiosa di assaggiarli?

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    1. Sempre grazie del vostro passaggio e provate provate...,.nn li lascerete mai!!!!! ^_^

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  9. che buona dev'essere non ho mai mangiato la cotoletta di tofu

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  10. Buona idea! Un abbraccio e buon fine settimana Magica!!

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