Lettori fissi

mercoledì 1 febbraio 2012

TORTA COCCO/RICOTTA E NUOVA COLLABORAZIONE

ESISTE BINOMIO PIU' INTERESSANTE????? SLURPPPPPPP---^_^


Avevo appena infornato la torta al cocco e ricotta fatta appositamente bassina x farcirla...sempre pensando ai miei bimbi e alla loro colazione/merenda! ad un tratto suona il citofono e din doooon, era il corriere e guarda un po' come fa' le cose fatte bene il destino???






DA LECCARSI I BAFFI!!!
Per prima cosa (mentre il profumo della torta iniziava diffondersi x casa) ho aperto tutti i vasetti migno di varii gusti e in questa fase ho trovato l'aiuto di tutta la famiglia e mentre pappavamo chidevo come mai davanti a certe situazioni si offrissero sempre volontari al contrario quando bisogna salire la legna tenteno e ripet TENTANO sempre di svignarsela!!!! ahahahah
Io sono un amante di fichi e appenba ho letto la parolina magica mi son messa in tasca quel minivasetto sperando di nn essere vista...tanata all'istante! "mamma nun ce prova'!!!!" ahahahah e vabe' comunque la mia preferita e' quella alle fragole,vino rosso e pepe che e' di una goduria universale, sono rimasta molto sorpresa da quella alle cipolle che prima di assagfgiare ho annusato e straannusato e...mi e' piaciuta!!!! queste ultime due me le tengo da parte x rivivere questo momento di goduria e sorpresa un altra volta!
Il timer del forno suona e il mio piccolo urla:"mammaaaaaaaaaaaaa la tottaaaaaaaaaaaaa yeeeeeeeeee" ahahah che gioia e nn potevo tagliarla e fare un gusto solo, volevo assaggiarci tutte quelle bonta' appena arrivate cosi' ho provveduto in questo modo:
che ne dite????
ovviamente ne ho fatto uno anche x dopo cena..davanti al fuoco...naaaaaaa nulla di romantico ci sono sempre i figli immezzo porca puzzolina!!! ehehehehe ^_^
Talmente presa dal gusto di queste marmellate super che dimenticavo di postare la ricetta della torta ahahahah
INGR:
3 uova,
240 gr di ricotta mista,
140 gr di farina di cocco,
135 gr farina 00,
130 zucchero,
1 bustina di lievito,
100 gr di burro,
aroma vaniglia qb.
Montare le uova con lo zucchero agg la ricotta, burro fuso freddo e via via tutti gli altri ingredienti, infornare a 180 x 40 minuti circa, dipende dal forno cmq fare sempre la prova stecchino.
Rimane bella umida dentro e come ho gia' detto io la volevo bassa ed ho usato uno stampo da 26cm altrimenti da 22 va benissimo!!!
BUONA GIORNATA BELLE RAGAZZEEEEEEE!!!!!

36 commenti:

  1. Buongiorno cara Monia
    e che torta golosa e che bella sorpresa!!!!!!!!!
    Sono felice per te....è sempre bello aprire un pacco e scoprire nuove sorprese che forniscono nuove e più belle IDEE!!!!!!
    Bacioni

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    1. Bimba mia hai capito xfettamente il senso che volevo intendere!!!! sei una grande!!! ^_^

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  2. che bella torta e che marmellate invitanti :-P slurp

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  3. O mamma mia quelle fette farcite così!!!Ottima ricetta.. e complimenti per la collaborazione! .-) baci

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    1. Claudia...scendevano giu' x la gola meravigliosamente ahahah ^_^

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  4. Non ho mai provato questo abbinamento molto goloso!!!Un abbraccio!!!

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    1. Provalo Rossella e' divinoooooo....

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  5. Torta deliziosa!!! Complimenti per la nuova collaborazione! :)

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  6. io dico che prima o poi la copio assaggio tutto!1
    bravissima baci

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  7. Wau che buona e complimenti per la collaborazione

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    1. prego favorite tutte senza fare complimenti!!! ^_^

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  8. quale prendo???!!!un mix di sapori e di dolcezze da urlo!brava e complimenti non vedo l'ora di vedere altre tue leccornie

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    1. quale???? ma un pezzo di tutti i gusti!!!! ahahah noi abbiamo fatto cosi' e ce li siamo gustati tuttiiiiii eheheh

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  9. Ciao ,finalmente riesco a postare un commento.
    Grazie per i tuoi sempre molto carini.
    Buonissima la tua torta ,e le tue crepes,ecc.
    Complimenti per la tua nuova collaborazione.
    Un bacio super, alla mia amica blogghettara.

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    1. Tesoro mio mi sei tanto mancata lo sai??? fai controllare il pc xche' nn puoi fare queste lughe assenze!!! mbe'!!! ^_^

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  10. Complimenti per la torta, la nuova splendida collaborazione e per il tuo delizioso blog: mi sono unita ai tuoi lettori fissi, così da non perdermi le tue prossime realizzazioni!

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  11. uno spettacolooooo complimenti per la tua collaborazione

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  12. che delizia! complimenti, un bacio :)
    ps: ho realizzato un nuovo concorso "Fashion Food": in premio 100 euro di shopping! Ti aspetto :)

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    1. io con i concorsi nn vado molto d'accordo...ci penso ok???? grazie x l'invito sei gentilissima!!! ^_^

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  13. Davvero buona la torta, e le marmellatine, me ne hai fatto venire una voglia....Bacio

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  14. ma che collaborazione buonissima...davvero raffinatissima e deliziosa, come la tua bella torta!

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    1. ragazze mie una vera goduria!!! il prdotto merita e molto!!! ^_^

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  15. questa e' una collaborazione veramente gustosa e delicata!

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  16. Squisita la torta e con quelle marmellate che goduria!!!!!!

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  17. credetemi starei sempre li' a spalmare e.....slurp!!!!! ^_^

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  18. Complimenti per la collaborazione!La torta è deliziosa, adoro il cocco e la ricotta e con quelle marmellate sicuramente sarà una vera bontà!Ciao

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    1. eggia' e' un abbinamento sublime!!! piace tanto anche a noi!!! ^_^

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  19. un trionfo di bontà, torta e marmellate , che giornata fortunata per il palato! un abbraccio n
    ciao Reby

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  20. una vera delizia,complimenti anche per la collaborazione:)

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  21. Moniaaa Che spettacolo! Se avessi una marmellata da pubblicizzare te la passerei al volo! Le dai un gusto specialissimo!!!

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    1. Se vuoi puoi mandare quello che vuoi da pubblicizzare ahahahah grazie elly sei sempre cosi' gentile!!! ^_^

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  22. veramente bella la tua torta e quei prodotti sono deliziosi, un abbraccio

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  23. ogni giorno c'e' una torta diversa a casa mia quindi quando volete passare a favorire....senza complimenti amiche mie!!! ^_^

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