Come ho spesso detto...sono nata in un epoca sbagliata!!! oggi dove la tecnologia regna sovrana e tutto e' computerizzato x semplificare la vita....io cucino davanti al fuoco e se potessi (nn e' detto che nn m'inveti qualcosa) ci cucinerei proprio con le padelle ahahaha.....
Ho sempre supplicato mio marito di costriurmi un bel forno a legna ma ancora mi dice poi vediamo...grrrrrr....e allora con occhietti alla Candy Candu...lucidosi e supplichevoli gli ho chiesto se mi pontava dei ganci dentro al camino x appenderci la griglia cosi' invece di cucinare la carne sulla brace la cucino affianco alla brece!!! cosa cambia?come mi e' venuto quesdto pensiero??? Dalla publicita' di una griglia che cuoce lateralmente e quindi...niente fumi e niente schizzi!!! la guardavo sullo schermo mi giravo e guardavo il mio fuoco e TADAAAAAN la mia lampadina si e' accesa!!! ahahahahah sotto al pollo alla diavola che nn e' altro che un pollo schiacciatissimo bello insaporito ho messo la pirofila con le patate che cuociono con il suo grassetto......ragazze mia viene sublime cosi' e poi lo metto verso le 15 del pomeriggio appeso, lo devo girare due al max tre volte e te lo scordi, la cena e' pronta senza fare praticamente nulla e poi che cena!!!
Mi scuso x le foto ma ormai sarete abituate alle mie foto obrobriose!!!!
^_^
Dovevi metterci anche lo stico dentro quel camino...qui sono nel mio mondo, io adoro tutti i cibi toccati direttamente dalle fiamme...sanno di meraviglioso. Dai dai fatti comprare un forno a legna...Buon we, ciao.
RispondiEliminama che devo fare...sono anni che lo supplico!!! di spazio in casa ce n'e' ma lui dice che gia' nn ho mai tempo cosi' ed ha ragione uffa!!!! :-(((
EliminaBuongiorno bimba!!!!!! Mi piace moltissimo questo pollo!!!!!! Bello cotto e croccante!!!!! A me le foto poi mi piacciono molto...rendono bene l'idea!!!!!
RispondiEliminaUn grande abbraccio!!!!!! Buon fine settimana!!!!
Bella bimba mia..sono contenta che ti piaccia e sentissi che saporino ahahahah buon fine sett anche a te ^_^
Eliminabellissima l'idea della griglia laterale... ti p venuto una meraviglia questo pollo
RispondiEliminasi Elena bello e soprattutto buonoooo buon week cara ^_^
EliminaCiao, sono passata a trovarti anche il tuo blog è molto carino e interessante mi segno subito tra i tuoi amici, in modo da seguirti meglio.... questo pollo è un'incanto cotto in quel modo...quanto alle foto non era semplice inquadrare questo soggetto con tutte quelle fiamme... un bacio !!!!
RispondiEliminaElena ti ringrazio sei molto gentile a contracambiare!!!! in effetti nn e' stato facile fotografare..le fiamme sfocano un po' tutto!! baciooooooooooooo
Eliminaed io che non ho il camino??devo solo sbavare per questa meraviglia....
RispondiEliminabaci!!
mi spiace che nn ce l'hai io nn riuscirei mai stare in una casa senza camino...senza termosifoni si ma senza camino nooooo ahahah ^_^
EliminaUn pollo cotto alla griglia è da leccarsi i baffi, troppo buono! Ciao
RispondiEliminae nn solo i baffi ahahah anche le dita!!! ^_^
EliminaE' da moltissimo che non mangio un pollo così sul fuoco vivo e non in pentola.. che meravigliaaa
RispondiEliminaquando lo rifaccio (con questo freddo mooolto presto) t'invito ok????? ^_^
Eliminachissà che sapore buono..noi ci accontentiamo di cuocerlo sul barbecue..tempo permettendo naturalmente...ps:con le foto io e te siamo messe uguali...tranquilla !!!
RispondiEliminaahahahaha le foto sono la mia croceeeee ma come fanno a farne di cosi' belle x me e' ancora utopia ahahah
Eliminafantastico lo adoro
RispondiEliminaanche io Giovanna ^_^
EliminaChe meraviglia deve essere quel pollo, peccato che non ho quel bel fuoco!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminache bel pollo una leccornia!!
RispondiEliminasulla brace è un altro mondo!
baci
un altro mondo un altro universo...sul fuoco tutto e' piu' gustoso e croccante!!
EliminaMeraviglioso questo pollo, che profumino Monia!!!!
RispondiEliminadai che alla prossima vi invito e ce ne pappiamo 5 o 6 tutte insieme ahahahaha
EliminaCon questo freddo.. mi ci infilerei io dentro al camino! ahahaha.. Ottimo il pollo alla diavola.. baci e buona serata :-)
RispondiEliminatesoro infatti io sono abbracciata al camino appena posso!!! ahahahah
Eliminabuono il pollo indiavolato e io sono una donna ahahahaha grazie per la visita ^^
RispondiEliminaazzzzz che figurina che ho fatto ahahaha perdonoooooo ahahah ^_^
Eliminama noooo forse hai visto il pizzaiolo nelle foto che è mio marito e pensavi fosse lui il titolare del blog ^^
Eliminama cosa dici? a me le tue foto piacciono!
RispondiEliminaSai che anche io avevo pensato qualche volta di cuocere pollo e affini in quel modo? ma poi.... non ti impiastra tutti il camino?
certo che il sapore dev'essere una meraviglia!
nn impiastra nulla basta nn dargli un calore eccessivo! ovviamente si sta' sempre cucinando quindi con un po' d'accortezza nn si sporca e si mangia benissimo!!! ^_^
EliminaAlla faccia mia!!!!
RispondiEliminaquesto è un vero e proprio attentato dinamitardo.
Sarà il tuo bel camino,praticamente ci cuoci di tutto.
Che te devo stà a di !mi stupisci sempre con le tue leccornie.
Un grande bacio e una buona domenica.
ahahahah melania mi hai fatto fare una risata!!!! si faccio di tutto e di piu'...sono una di quelle nate nell'epoca sbagliata!! buona domenica anche a te tesoro ^_^
EliminaMa che meravigliosa idea, io intanto dovrei cominciare a costruire il camino quindi sono molto lontana, ma non sai quanto ti invidio. Bacio
RispondiEliminaTesoro tu invidi il mio camino ed io invidio chi ha il forno a legna ahahaha dico che va bene cosi' no??? un super abbracciooooooo ^_^
RispondiEliminal'avessi detto a mio marito all'istante te lo montava lui adora la cucina a legna ed infatti spesso cuciniamo così..tutto un altro sapore il pollo così e' uno dei miei prossimi esperimenti culinari..brava!!!!
RispondiEliminaprovalo...vai sul sicuro xche' e' una bonta'!!! ^_^
RispondiEliminamamma miaaaaaaaaaaa che buonooooooooooooooooo!!!!un abbraccio!
RispondiEliminaChe buono!! Sei bravissima anche tu! Hai un blog davvero interessante e mi aggiungo volentieri ai tuoi sostenitori :)
RispondiEliminaBuona domenica!