Eccomi qui' anch'io a ripercorrere la vita del mio blog, una vita corta e' un blog ancora in fasce e vi giuro che se sapevo che avrei incontrato cosi' tante belle persone, me ne fregavo delle difficolta' che col pc e iniziavo prima....le difficolta' ancora le ho e si vede!!! ahahah
Ringrazio la mia amica
Lia, che mi ha lusingata con la sua richiesta (una donna a tutti gli effetti...di una sensibilta' disarmante e sono strafelice di averla conosciuta!!!) ora tocca a me passare la palla ad altre 7 "blogghettare"...sapete che molte ricette che avevo portato nemmeno le ricordavo??? la vecchiaia???
Allora, inizio col scusarmi x il primo posto che inserisco, nn voglio rattristare nessuno...anzi...vi do' a vedere un gran bel pezzo di figliolo no????Sapeste com'era simpatico, fine e gentile nn lo dico xche' era anzi E' mio fratello ma lo era davvero!!
Voglio mettere lui al primo posto xche' e' quello che merita...e' sempre nei miei pensieri e quando sono indaffarat e nn ci penso mi fermo di colpo spaurita e dico :" Oddio cos'e'ì successo???"...quando guardo la foto mi vine da chiedrgli...dove sei!!!!
Mannaggia nn volevo rattristare ma scendono le lacrime...passiamo ad altro che e' meglio!!!
Ps: Fratello mio quando arrivera' la mia ora vieni a prendermi insieme a papa'??????
ANGELO
I BISCOTTI SEGNAPOSTO
Volevo realizzare qualcosa di speciale x una cliente che aveva ordinato il bouffet x la comunione di suo figlio...cliente che poi e' diventata un amica (la vita ci riserva sempre sorprese)... il primo tentativo nn rimasi soddisfatta, questo era il secondo e...un po' lo ero ma onestamente nn avevo tempo x fare la terza prova di perfezione se lo avevo li rifacevo!!! ahahah
LE MANTOVANINE
Lo so' mi sto' fissando con la panificazione...ora che il mio lievito madre e' pronto ne faro' davvero tante...come il film di fantozzi, pane dappertutto, anche in lavatrice!!! ;-))
Nn avevo mai fatto questi panini davvero ottimi e dall'aspetto invitante e x questo devo ringraziare
Federica mio angelo custode fin d'allinizio di questo blog...poverina un periodo l'ho tartassata di e-mail e lei e' stata mooolto paziente, questa e' tutta dedicata a te cara Fede!!!!
FAGOTTINI INTEGRALI SALATI Onestamente nn mi hanno entusiasmato, li preparo x quei clienti che amano l'integrale ed io che mangio tutto x carita' nn ne vado matta, mi piacciono le cose stracaloriche e se un qualcosa e' piu' leggero o addirittura dietetico nn ci faccio la fatica di masticarlo se posso scegliere o barattare con qualcosa che assassina il mio fegato!!! ahahah ma piacciono tantissimissimo.....e vi chiederete:"per quale motivo la pubblichi??" perche' ha avuto piu' di 100 visite!!! vi giuro che quando ho visto 102 (30 secondi fa') mi si e' spalancata la bocca arrivando ai piedi!!!!! ahahahah
CORNETTI PRONTI DA INFORNARE E NN SOLO
Sono mooolto affezionata a queste paste xche' sono le mie amiche e compagne della notte, insieme a tanto altro....anche se in questi giorni sto' cambiando modello del cornetto...presto lo postero' insieme alla ricetta!!!
DIPLOMATICO BIANCO
Il diplomatico, ho un dolce ricordo, mio padre lo adorava (quello rosso che nn si fa' molto e che io ho messo nella mia produzione,insieme a questo e al caffe...solo in suo onore e tutte le sere quando lo preparo penso al mio papa'e a quanto mi manca!). Vi raccondo brevemente...avevo circa 11 anni nemmeno e mi fece ordinare, in una pasticceria vicino casa una vassoio ENORME di diplomatico tutto un pezzo, senza farlo tagliare a porzioni.
Era di Domenica mattina lo andai a ritirare e lo mettemmo sul tavolo io da una parte e lui dall'altra armati di pale(cucchiaini!!) e ce lo mangiammo TUTTO!!!! ahahahah la Domenica mattina era nostra usanza andare a messa io e lui da soli alle 6 del mattino, dopo la messa mi portava a fare colazione e poi a fare la spesa in un negozio (l'unico aperto di domenica) e mi conprava un intero pacco di ferrero rocher di quelle scatolette a due piani tipo cofanetto...ne comprava una pila e cioe' 10 cofanetti!!!
TORTA A LIBRO " BIBBIA"
Mi spiace solo xche' nn sono riuscita a fare delle foto decenti ma la fretta di consegnarla era tanta e credetemi che nn danno la bellezza che era, nn perche mi voglio complimentare da sola ma xche' c'e' Gesu' in questo dolce meraviglioso...la posto xche' dichiara la mia fede a volte tentennante x le disavventure che ci riserva la vita ma SEMPRE SOCCORRITRICE nei nostri momenti di bisogno, la nostra salvezza!
Nn so' se credete, se....rispetto tutti!!! Mi sono resa conto che senza di Lei o di Lui in certi periodi della mia vita nn ne sarei uscita indenne come poi e' successo.
Sono fatalista io x me e' tutto scritto nulla e' a caso....chiudo questo post cercando di farvi riflettere sul vostro vissuto e su quante "coincidenze" cosi' le chiamano chi nn crede, vi sono capitate...e magari guardandovi intorno ringraziarLO xche' ci da' molto tutti i giorni!!!!
Ps: nn sono una bigotta ve lo garantisco...quando mi cadono le cose dico sempre le parolacce!!!!!!!! ahahahahah un super abbraccio a tutte....BUON WEEK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
